Unser Gartenbaubetrieb Junge liegt in Ostritz zwischen Görlitz und Zittau und ist schon seit vielen Jahren in Familienbesitz. Wir sind eine Zierpflanzengärtnerei mit einem zusätzlichen kleinen Gemüseangebot, welches in Zukunft noch ausgebaut werden möchte. Seit 2015 haben wir, die „jungen Leute“, die Gärtnerei übernommen und weil wir sehr naturverbunden sind und uns der ökologische Gedanke am Herzen liegt, verzichten wir auf chemische Dünger und Spritzmittel und haben für einen Teil unseres Betriebes eine EU-Öko-Zertifizierung. Wir ziehen unsere Gemüsejungpflanzen selbst und nutzen dafür biologisches Saatgut. Verkauft werden diese ab dem Frühjahr. Desweiteren haben wir ein großes Beet- und Balkonpflanzensortiment, Gemüse aus eigenem Anbau, selbst angebaute und auch zugekaufte Schnittblumen und Zimmerpflanzen, welche bei uns im Laden verwandelt werden zu schön aufgebundenen Sträußen, schicken Pflanzschalen und hübsch eingepackten Geschenken. Dazu kommt eine kleine Auswahl an Keramik und Floristikartikeln. Jederzeit suchen wir uns neue kreative Aufgaben und Ideen, somit finden nun auch regelmäßige Blumenworkshops statt oder die eine oder andere Zutat von unseren Blumenbeeten wird zu Creme verarbeitet.
Anzahl der angebauten Arten pro Jahr: keine Angaben
Anbau im Freiland, Anbau im ungeheizten Gewächshaus, Anbau im geheizten Gewächshaus
Einsatz konventioneller Dünger, Einsatz von integriertem biologischen Pflanzenschutz , Einsatz von Dünger und biologischen Pflanzenschutzmitteln, Einsatz chemischer Pflanzenschutzmittel
Von einem lokalen Landwirt, aus meinem eigenen Betrieb, von einem Lieferant in der EU, von einem Lieferant aus Deutschland
Biologisches Saatgut, Unbehandeltes Saatgut, Konventionelles Saatgut
Verarbeitung im eigenen Betrieb
Weitere Zutaten meiner verarbeiteten Produkte: Floristik, Olivenöl, Alkohol, Bienenwachs, Sheabutter, Wollwachs, ätherische Öle
Von einem Lieferant außerhalb der EU, von einem Lieferant aus der EU, von einem Lieferant aus Deutschland
Aus handwerklicher Herstellung, Aus konventioneller Herstellung, Aus biologischer Herstellung, Aus der Region (aus weniger als 250 km Entfernung), Aus zertifizerter Produktion, Aus Fair Trade-Herstellung