Das Angebot von

DEHERKOMST.NL

Schweinezüchter/in, Haarlem
Dirk Koolen
Hallo, ich bin Dirk Koolen vom Betrieb DEHERKOMST.NL. Seit 2017 biete ich frische Produkte aus Haarlem in der Region Noord-Holland.

Mein Betrieb

Beter vlees* van eigen gehouden varkens.
Op een stadsboerderij waar het zeldzame ras; Nederlands Landvarken, 100% wordt gevoed met reststromen en buiten kunnen wroeten in de modder.
Circulair, transparant en vooral: samen in de buurt.

*producten worden ❆ ingevroren aangeleverd (n.v.t. op charcuterie).

Boerderijlocatie: Amsterdam-Osdorp-Zwanenburg
Slachtlocatie: Kamerik
Slagerijlocatie: Haarlem

Adresse
Amsterdamsevaart 188
2032 EJ Haarlem
2017
Jahr der Gründung
1
Vollzeit- Mitarbeiter

Meine Methoden und Standards

Zahl und Rassen der Nutztiere

Zahl der Nutztiere im Betrieb im Schnitt: 20

Nederlands Landvarken

Haltung

Die Nutztiere werden nicht im Betrieb geboren

Freilufthaltung

Futtermittel

Heu oder ähnliche Futtermittel, Verarbeitete Futtermittel (Granulate, Mehle, Presskuchen), Vitamine und Nahrungsergänzungsmittel

Von einem Lieferant aus Deutschland

Einsatz gentechnisch veränderter Futtermittel

Behandlung

Nur im Krankheitsfall

Impfungen, Antibiotika

Verarbeitung und weitere Zutaten

Verarbeitung im geteilten Betrieb oder Arbeitsbereich

Weitere Zutaten meiner verarbeiteten Produkte: zout en kruiden

Von einem Lieferant aus Deutschland

Aus handwerklicher Herstellung, Aus biologischer Herstellung

Weitere Angaben

De artikelen die verkocht worden zijn gemaakt van vlees van onze eigen varkens in samenwerking met Postma Vleeswaren in Haarlem.

Diese Angaben des Erzeugers haben keinen bindenden Charakter.