Das Angebot von

Gumi

Getreideanbauer/in, Tilleul-Dame-Agnès
Laurent Haye
Hallo, ich bin Laurent Haye vom Betrieb Gumi. Seit 2000 biete ich frische Produkte aus Tilleul-Dame-Agnès in der Region Haute-Normandie.

Mein Betrieb

Installés sur la ferme du Tilleul Dame Agnès tout près de Conches en Ouche, Nous avons passé la totalité de la ferme vers l'agro-écologie en 2014. Le principe est de ne plus travailler nos sols, d'allonger les rotations et de couvrir nos sols en permanence, dans un but très noble: redonner la vie à nos sols comme aux origines.
Nous avons la conviction qu'un sol vivant génère des produits alimentaires riches en nutriments. C'est pour cela que nous avons souhaité commercialiser notre récolte en circuit court. Nous sommes certifié HVE depuis octobre 2019. Nous sommes la seule exploitation "céréalière" normande certifiée à ce jour !

Adresse
6bis rue des champs
27170 Tilleul-Dame-Agnès
2000
Jahr der Gründung
1.5
Vollzeit- Mitarbeiter

Meine Methoden und Standards

Zahl und Art der angebauten Pflanzen

Ich baue 13 verschiedene Arten pro Jahr an

Anbau im Freiland

Pflege der angebauten Pflanzen

Einhaltung der Grundsätze der Permakultur, Einsatz von Dünger und biologischen Pflanzenschutzmitteln

Pflanzen und Saatgut

Aus meinem eigenen Betrieb

Biologisches Saatgut, Unbehandeltes Saatgut

Weiterverarbeitung

Verarbeitung durch einen externen Betrieb

Sonstige Zutaten: keine Angaben

Herkunft der weiteren Zutaten: keine Angaben

Merkmale der weiteren Zutaten: keine Angaben

Weitere Angaben

Nous utilisons un maximum de produits de biocontrôle, nous fabriquons à la ferme des macérations huileuses d'ail (répulsifs des ravageurs), et macérations d'orties (renforcement de la plante). Ces pratiques vertueuses ont été reconnues par un organisme certificateur externe en nous remettant la certification Haute Valeur Environnementale, seules exploitation céréalière à ce jour.

Diese Angaben des Erzeugers haben keinen bindenden Charakter.