Wir sind ein familiengeführter Milchviehbetrieb mit 100 Milchkühen, deren weibliche Nachzucht und 55 ha Grünland. Wir produzieren konventionell gentechnikfreie Milch. Unsere Tiere haben von Mai bis Oktober Weidegang.
Seit 2016 bewirtschaften wir nun in eigener Verantwortung unseren landwirtschaftlichen Betrieb. Schon seit 1950 ist unsere Familie in Güntersen, schon immer mit Milchkühen.
Kühe sind nun seit 2016 unser Schwerpunkt. Milch geben 90 "Mädels" bei uns. Zusammen mit ihren "Töchtern" und die Damen im "Mutterschutz" sind es ca. 200Stück. Versorgt werden sie mit Silomais, die der Bruder des Betriebsleiters in Güntersen anbaut. Die Grassilage stammt von Grünland in Erbsen und Güntersen. Wie auch die Mais-, und Grassilage sind alle anderen Futtermittel Gentechnik-frei.
Die Freilandhennen sind seit Oktober 2017 ein Teil unseres "Teams". 242 Legehennen und ihre 5 Hähne haben ihr Zuhause auf der Wiese am Kuhstall in ihrem Hühnermobil von dem Unternehmen Weiland aus Witzenhausen. Seit August 2020 haben wir einen zweiten Mobilstall, ein Farmermobil für 350 Legehennen. So das wir mittlerweile knapp 600 Legehennen haben.
Auch in der Landwirtschaft hält die moderne Technik Einzug. Zwei Drittel der Kühe können seit November 2017 selber entscheiden wann und wie häufig sie gemolken werden wollen. Ein Melkroboter "Astronaut A4" von Lely übernimmt die Arbeit. Sie werden aber weiterhin min. 2x gemolken, aber bis zu 4,5 mal täglich.
Ein Betriebszweig ist unsere Direktvermarktung mit einer Milchtankstelle, wo wir ein Teil unsere Milch, Eier und eigenen Käse vermarkten.
Produziert im eigenen Betrieb oder Arbeitsbereich
Legehennen
Von einem Lieferant aus Deutschland
Merkmale der Grundzutat: keine Angaben
Weitere Zutaten: keine Angaben
Herkunft der weiteren Zutaten: keine Angaben
Merkmale der weiteren Zutaten: keine Angaben
Sonstige Zutaten: keine Angaben
Herkunft der sonstigen Zutaten: keine Angaben
Merkmale der sonstigen Zutaten: keine Angaben