Himmlische-Saaten ( Inh. Peter Ganter)
Mein Betrieb
Wir vermehren alte Gemüsesorten und Kräuter, hierfür arbeiten wir ( Peter und Peggy) zusammen mit der Stiftung " Prospecierara". Da unsere Erntemengen den Eigenbedarf in der zwischen Zeit mehr als übersteigen, wollen wir über Marktschwärmer möglichst vielen Zugang zu schmackhaften alten Gemüse- und Obstsorten so wie Kräutern geben.
Wir gärtnern möglichst natürlich. So kommt bei uns auch nur Kompost, Pflanzenjauche und Mulch auf die Beete.
Zudem bearbeiten wir die Beete nur noch minimalst bis gar nicht ( no-till).
Weitere Infos zu uns bekommt Ihr auch auf unsere Hompage: Himmlische-Saaten.de
Meine Methoden und Standards
Ich baue 50 verschiedene Arten pro Jahr an
Anbau im Freiland
Einhaltung der Grundsätze der Permakultur, Einhaltung der Grundsätze der biodynamischen Landwirtschaft
Aus meinem eigenen Betrieb
Bäuerliches Saatgut, Unbehandeltes Saatgut
Keine Weiterverarbeitung
Sonstige Zutaten: keine Angaben
Herkunft der weiteren Zutaten: keine Angaben
Merkmale der weiteren Zutaten: keine Angaben