Heimische Jagd - Kaiserbahnhof

Heimische Jagd, dafür steht unser Siegel
Unser Wild stammt ausschließlich aus heimischen Wäldern. Artgerechter und glücklicher als Reh, Hirsch und Wildschwein wächst kaum ein anderes Tier auf. Da die Tiere in freier Natur leben und sich viel Bewegen hat ihr Fleisch einen niedrigen Fettanteil und ist somit sehr bekömmlich.

Aus Respekt der Natur gegenüber wird bei uns das komplette Tier, vom Haupt bis zur Schale, verarbeitet. Egal ob in unser Wildsalami, hergestellt von unserem Hausmetzger Kraus, oder in unserer klaren Wildbrühe, alles findet eine Verwendung.