Das Angebot von

Gerizim

Gemüsegärtner/in, Moerkapelle
Gerrit Van Den Hoek
Hallo, ich bin Gerrit Van Den Hoek vom Betrieb Gerizim. Seit 2018 biete ich frische Produkte aus Moerkapelle in der Region Zuid-Holland.

Mein Betrieb

Op de grens van Moerkapelle en Zevenhuizen telen wij in een kas een uiteenlopend assortiment van groenten. Hierbij benutten we de prachtige vruchtbare kleigrond die hier al eeuwenlang voor wordt benut. De grond, ons belangrijkste productiemiddel, is iets waar we erg zuinig op zijn. Naast dat de groenten hier goed op groeit, bepaald het ook de smaak van deze groentesoorten. Deze smaak komt het meest tot z'n recht wanneer de producten vers zijn, lokale afzet is voor ons dus een voorwaarde. Begrijpelijk dus dat wij goed zijn voor onze grond en het bodemleven. Dit doen we onder meer door vruchtwisseling, gebruik van biologische organische voedingsstoffen, regelmatig compost en geen zware machines.
Het telen van een gezond en smaakvol product is een belangrijke drijfveer van onze bedrijfsvoering. We hopen dat u dat ook zo ervaart! Het telen van een breed scala van gezonde groenten maakt het telen intensief, maar ook uitdagend. Bijvoorbeeld wat betreft vruchtwisseling, welke groente past naar elkaar, natuurlijke barrières tegen ongewenste insecten, etc. Maar we houden van uitdagingen en proberen continu ons assortiment uit te breiden met wat nieuws, wat ook uw smaakpapillen prikkelt. Dus als u eens een tip heeft.., we houden ons aanbevolen.
Hartelijke groet, Claudia en Gerrit

Adresse
Oogstpad 18
2752 AG Moerkapelle
2018
Jahr der Gründung
1
Vollzeit- Mitarbeiter

Meine Methoden und Standards

Zahl und Art der angebauten Pflanzen

Ich baue 30 verschiedene Arten pro Jahr an

Anbau im Freiland, Anbau im ungeheizten Gewächshaus

Pflege der angebauten Pflanzen

Einsatz von Dünger und biologischen Pflanzenschutzmitteln

Pflanzen und Saatgut

Von einem Lieferant aus Deutschland, aus meinem eigenen Betrieb

Bäuerliches Saatgut, Biologisches Saatgut, Unbehandeltes Saatgut, Konventionelles Saatgut

Weiterverarbeitung

Verarbeitung im eigenen Betrieb

Sonstige Zutaten: keine Angaben

Herkunft der weiteren Zutaten: keine Angaben

Merkmale der weiteren Zutaten: keine Angaben

Diese Angaben des Erzeugers haben keinen bindenden Charakter.