Exploitation familiale situé dans la val de Grosne. Je me nomme Victor, marié à Audrey (assistante maternelle) avec 3 enfants. Je me suis intallé en 2008 à 25 ans pour, en 2016, developper l'agriculture BIO et la vente de produits locaux. Une salariée s'occupe de la partie vente, pour me concentrer sur la production de produits de qualité et la réduction de la consomation de CO2 de l'exploitation.
La ferme est composé de 214ha dont 50 ha en culture, 50 vaches allaitante charolaise.
Ich baue 9 verschiedene Arten pro Jahr an
Anbau im Freiland
Einsatz organischer Dünger (Mist, Gülle), Einhaltung der Grundsätze der Permakultur
Aus meinem eigenen Betrieb, von einem Lieferant aus Deutschland
Biologisches Saatgut, Bäuerliches Saatgut, Konventionelles Saatgut
Verarbeitung durch einen externen Betrieb
Weitere Zutaten meiner verarbeiteten Produkte: blé, engarin
Aus meinem eigenen Betrieb, von einem lokalen Landwirt
Aus biologischer Herstellung