Wir arbeiten in unserem Betrieb nach Neuland-Richtlinien. Bewirtschaftet werden 30 ha Ackerbau und 74 ha Dauergrünland, was als Viehfutter benutzt wird. Wir halten 30 Mutterkühe und 40 Limousin Rinder. 70 Wollschweine fühlen sich Sauwohl. Unsere Geflügel: Legehennen 900 Stück, Gänse 30 Stück, Enten 30 Stück und Neulandhähnchen 1700 Stück werden alle in MobilStällen gehalten. Ein paar Thüringer Waldziegen machen die Habicht Abwehr und passen somit auf unsere Geflügel auf. Unsere Tiere werden alle ohne Gentechnik gefüttert. Außerdem haben wir einen Marketgarden wo wir Gemüse auf einer Anbaufläche von 0,6 ha Gemüse anbauen, sowie in drei Gewächshäuser wo wir für unsere Kunden Tomaten, Gurken, Salat usw. anbauen. Zu unserem Hof gehört zudem ein Campingplatz, eine Ferienwohnung sowie ein Hofladen. Auf unseren Äckern wachsen viele verschiedene Kulturen wie Gerste, Weizen, Dinkel, Emmer, Mais, Raps, Erbsen und Kartoffeln (auch Exoten). In der eigenen Metzgerei (Neubau 2022) stellt unser Meztgermeister handwerklich hergestellte Wurst her und zerlegt dort unsere Tiere fachgerecht. Ab Sommer 2023 bieten wir euch frisch gebacken Kuchen und lecken Café in unserem Hof-Café an. Außerdem wird es lecke Brot Zeit geben mit frisch gebackenem Brot und leckerem Aufschnitt.
Produziert im eigenen Betrieb oder Arbeitsbereich
Zeit zum langsamen wachsen
Aus meinem eigenen Betrieb
Aus der Region (aus weniger als 250 km Entfernung)
Gentechnik frei
Aus meinem eigenen Betrieb
Aus der Region (aus weniger als 250 km Entfernung)
Sonstige Zutaten: keine Angaben
Aus eigenem Betrieb
Aus der Region (aus weniger als 250 km Entfernung)