Guten Tag!
Mein Name ist Heinz-Georg Rath, ich bin hier auf dem Hof Gut Vockrath aufgewachsen und mittlerweile für die Direktvermarktung und die Selbsterntefelder verantwortlich.
Nach meiner Schulzeit habe ich eine Ausbildung zum Landwirt absolviert und dabei auch erste Erfahrungen im Gemüse- und Kohlanbau gesammelt. Neben den Eindrücken aus der Praxis möchte ich jetzt mit dem Landwirtschaftsstudium mein Wissen über den Pflanzenanbau erweitern. Dies kann sich in Zukunft mit innovativen Produktionstechniken, dem Anbau neuer Kulturen und einem weiter verbesserten Konzept auch hier im Produktsortiment bemerkbar machen.
Die regionale Vermarktung ist für mich persönlich eine Herzensangelegenheit. Denn der regionale Einkauf bietet viele Vorteile:
- In Bezug auf die Frische sind die Produkte unschlagbar, da es keine langen Lagerzeiten gibt – Und das schmeckt man auch!
- Die Produkte stammen aus kontrolliertem Anbau, nach bestem Wissen und Gewissen versuchen wir nach den höchsten Produktionsstandards zu wirtschaften.
- Über unsere Onlinepräsenz auf Facebook und Instagram haben Kinder und Erwachsene die Möglichkeit, das Wachstum der Pflanzen zu beobachten. So sind Sie bestens über die herkunft und den Anbau der Produkte informiert!
- Der Einkauf ist besonders klimafreundlich, da viele lange Lieferstrecken zu Zwischenhändlern wegfallen.
In diesem Sinne hoffe ich, dass Sie hier ihr Lieblingsobst und -gemüse finden, die unvergleichliche Frische der Produkte entdecken und damit das Projekt unterstützen!
Für Fragen, Anmerkungen, Wünsche und Kritik können Sie sich gerne über den Instagramaccount Gut_Vockrath und den Facebookaccount Gut Vockrath an mich wenden. Oder sprechen Sie uns doch persönlich bei den Verteilungen an!
Ich baue 2 verschiedene Arten pro Jahr an
Anbau im Freiland
Einsatz konventioneller Dünger, Einsatz chemischer Pflanzenschutzmittel, Einsatz von integriertem biologischen Pflanzenschutz
Von einem Lieferant aus Deutschland, von einem lokalen Landwirt, aus meinem eigenen Betrieb
Bäuerliches Saatgut, Unbehandeltes Saatgut
Keine Weiterverarbeitung
Sonstige Zutaten: keine Angaben
Herkunft der weiteren Zutaten: keine Angaben
Merkmale der weiteren Zutaten: keine Angaben
Ich baue rote und schwarze Johannisbeeren an.