Äpfel & Konsorten
Mein Betrieb
Äpfel & Konsorten ist ein gemeinnütziger Verein, der in ganz Brandenburg Streuobstwiesen bewirtschaftet und damit die hohe Biodiversität dieser Kulturlandschaft und die regional typische Obstsortenvielfalt in Berlin und Brandenburg fördert. Äpfel & Konsorten stellt hochwertige Streuobst-Spezialitäten aus regionalen, unbehandelten Rohstoffen her. Darüberhinaus arbeitet der Verein als brandenburgweite Kompetenzstelle für Streuobst und bringt Streuobst-Initiativen, Akteure und Freunde aus der Region zusammen. Wir bündeln die Energie im Lande, um zusammen mehr erreichen zu erreichen, für mehr Biodiversität und Artenvielfalt. Mehr Infos: aepfelundkonsorten...
Meine Methoden und Standards
Anzahl der angebauten Arten pro Jahr: keine Angaben
Anbau im Freiland
Einhaltung der Grundsätze der Permakultur
Von einem Lieferant aus Deutschland, aus meinem eigenen Betrieb
Art von Pflanzen oder Saatgut: keine Angaben
Verarbeitung durch einen externen Betrieb
Weitere Zutaten meiner verarbeiteten Produkte: keine
Herkunft der weiteren Zutaten: keine Angaben
Aus der Region (aus weniger als 250 km Entfernung)
Unsere Produkte werden nur mit Streuobst aus Brandenburg hergestellt. Hier werden vor allem alte und im konventionellen Obstbau fast verschwundene Kulturobstsorten angebaut und verarbeitet.