Mon activité est la création d’apéritifs pour lesquels je propose des bouchées et des plats cuisinés créatifs et exotiques ramenés de mes voyages ... Des épices et des produits de qualités pour fabriquer accras, beignets Thaïs ou vietnamiens, des samoussas Réunionnais, des bouchons frits et bien sûr le fameux rougail saucisses et le porc massalé emblématique de la Réunion dans des conditionnements adaptés à la vente à emporter.
Le but étant d’offrir une alternative à la cacahuète et aux chips pour des apéritifs conviviaux et des moments de partage qui font voyager..
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