Wir sind eine kleine Familienmetzgerei aus Hohenkammer.
Leidenschaftlich gehen wir jeden Morgen unserem Handwerk nach.
Wir achten besonders auf die Herkunft der Schlachtkörper und verarbeiten sie zu hochwertigen Fleisch- und Wurstspezialitäten. Rinder und Schweine erhalten wir von der Familie. Kalb oder Wild kaufen wir von lokalen Landwirten.
Dispone de taller propio
Fleisch
Viene de un agricultor local, lo produzco yo
Productos locales (- 250 km), proviene de producción artesanal, provienen del circuito convencional
Ingredientes secundarios: keine Angaben
Viene de un agricultor local, viene de un proveedor nacional
Provienen del circuito convencional, proviene de producción artesanal, Productos locales (- 250 km)
Otros ingredientes: keine Angaben
Procedencia del resto de ingredientes: keine Angaben
Características de los otros ingredientes: keine Angaben