Ferme du Mont de Cuy

Notre Ferme familiale est située à 80 km de Paris. Notre papa a développé une culture spécialisée en Asperges et fruits et rouges il y a 25 ans. Frère et sœur, après 10 années dans le secteur privée, avons décidé de reprendre le patrimoine familiale afin de l honorer en développant des fruits et légumes en maraîchage non traités, cueillies ou ramassés à maturité, et ayant du gout;

Notre démarche est multiple. Nous voulons avant tout faire découvrir nos produits, leurs parfums & saveurs, madeleines de Proust de notre enfance. Le goût, la fraîcheur, un bilan carbone réduit car local, des produits ramassés à maturité assurant des légumes remplis de saveurs et maximisés en termes de vitamines et nutriments.

Pour le moment nous avons surtout développé les fruits et légumes, mais nous aimerions rapidement proposer également lentilles, farine, huile de colza extra vierge, épeautre, pain, fleurs et huiles essentielles.