Das Angebot von

Omas Saure Spezialitäten

Conserverie, Plauen
Nicole Simon
Hallo, ich bin Nicole Simon vom Betrieb Omas Saure Spezialitäten. Seit 2004 biete ich frische Produkte aus Plauen in der Region Sachsen.

Mein Betrieb

Wir sind ein kleiner Familienbetrieb hier in Plauen.
Groß geworden sind wir im Spreewald, so dass wir mir eingelegten Gurken und Kahnfahrten aufgewachsen sind.
Wir holen unsere Einleger und den Weißkohl direkt vom Bauern und legen sie dann nach den alten Rezepten unserer Oma ein.
Uns ist es wichtig alle Produkte frisch herzustellen.
Folgende Produkte bieten wir an frische knackige Brühgurken, Gewürzgurken, Salzgurken, Pfeffergurken, Chiligurken, Knoblauchgurken, Senfgurken, Meerrettichsenfgurken, Knoblauchsenfgurken und frisches Sauerkraut.
Unser Sauerkraut wird ohne Konservierungsmittel noch traditionell eingeschnitten.
Wir produzieren und verarbeiten komplett auf unserem eigenen Hof.

Adresse
Nach dem Essigsteig 11
08525 Plauen
2004
Jahr der Gründung
4
Vollzeit- Mitarbeiter

Meine Methoden und Standards

Atelier

Dispose de mon propre atelier

Ingrédients de base

Einleger, Weißkohl

Approvisionnement auprès d'un fournisseur français

Produits locaux (-250km), produits issus d'une filière équitable

Ingrédients secondaires

Frische Kräuter

Approvisionnement auprès d'un fournisseur français

Produits locaux (-250km), produits issus d'une filière équitable, produits artisanaux

Autres ingrédients

Senfkörner

Approvisionnement auprès d'un fournisseur français

Produits issus d'une filière équitable, produits locaux (-250km)

Diese Angaben des Erzeugers haben keinen bindenden Charakter.