Marktschwärmer
Das Angebot von

Omas Saure Spezialitäten

Feinkost-Hersteller/in, Plauen
Nicole Simon
Hallo, ich bin Nicole Simon vom Betrieb Omas Saure Spezialitäten. Seit 2004 biete ich frische Produkte aus Plauen in der Region Sachsen.

Mein Betrieb

Wir sind ein kleiner Familienbetrieb hier in Plauen.
Groß geworden sind wir im Spreewald, so dass wir mir eingelegten Gurken und Kahnfahrten aufgewachsen sind.
Wir holen unsere Einleger und den Weißkohl direkt vom Bauern und legen sie dann nach den alten Rezepten unserer Oma ein.
Uns ist es wichtig alle Produkte frisch herzustellen.
Folgende Produkte bieten wir an frische knackige Brühgurken, Gewürzgurken, Salzgurken, Pfeffergurken, Chiligurken, Knoblauchgurken, Senfgurken, Meerrettichsenfgurken, Knoblauchsenfgurken und frisches Sauerkraut.
Unser Sauerkraut wird ohne Konservierungsmittel noch traditionell eingeschnitten.
Wir produzieren und verarbeiten komplett auf unserem eigenen Hof.

Adresse
Nach dem Essigsteig 11
08525 Plauen
2004
Jahr der Gründung
4
Vollzeit- Mitarbeiter

Meine Methoden und Standards

Produktionsort

Produziert im eigenen Betrieb oder Arbeitsbereich

Grundzutat

Einleger, Weißkohl

Von einem Lieferant aus Deutschland

Aus der Region (aus weniger als 250 km Entfernung), Aus Fair Trade-Herstellung

Weitere Zutaten

Frische Kräuter

Von einem Lieferant aus Deutschland

Aus der Region (aus weniger als 250 km Entfernung), Aus Fair Trade-Herstellung, Aus handwerklicher Herstellung

Sonstige Zutaten

Senfkörner

Von einem Lieferant aus Deutschland

Aus Fair Trade-Herstellung, Aus der Region (aus weniger als 250 km Entfernung)

Diese Angaben des Erzeugers haben keinen bindenden Charakter.