Marktschwärmer
Das Angebot von

Fischereigenossenschaft Plauen eG

Fischer/in, Oelsnitz/Vogtland
Bernd Leucht
Hallo, ich bin Bernd Leucht vom Betrieb Fischereigenossenschaft Plauen eG. Seit 1958 biete ich frische Produkte aus Oelsnitz/Vogtland in der Region Sachsen.

Mein Betrieb

Die Fischereigenossenschaft, gegründet im Jahr 1958, steht von Beginn an für Karpfenzucht in der Region und bewirtschaftet mehrere vogtländische Teiche und eine Rinnenanlage in Weischlitz für Forellen und Saiblinge.
Gefüttert wird mit Weizen vom Bauern vor Ort.
Die Fische werden erst auf Vorbestellung bzw. zum Verkauf geschlachtet, Frische ist uns wichtig.
Besonders; unser grätenfreies Karpfenfilet.
In der eigenen Räucherei werden See,- und Süßwasserfische, z.B. Saibling, Makrele, Heilbutt, Karpfen und Aal veredelt und geräuchert.
In unseren Hofläden Oelsnitz/Vogtl. (Talsperrenstr.7), Weischlitz(Zur Oberen Mühle) und auf verschiedenen Wochenmärkten in der Region, bieten wir unsere Produkte an. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Adresse
Talsperrenstr.7
08606 Oelsnitz/Vogtland
1958
Jahr der Gründung
7
Vollzeit- Mitarbeiter

Meine Methoden und Standards

Art der Fischerei und Fangmethoden

Süßwasserfischerei, Meeresfischerei

Standfischen, Grundschleppnetzfischerei

Kurze Fischerei (einige Stunden)

Art und Größe des Bootes

Bootstyp: keine Angaben

Bootslänge: keine Angaben

Weiterverarbeitung

Verarbeitung im eigenen Betrieb

Sonstige Zutaten: keine Angaben

Aus meinem eigenen Betrieb, von einem lokalen Landwirt, von einem Lieferant aus Deutschland, von einem Lieferant aus der EU

Aus biologischer Herstellung, Aus der Region (aus weniger als 250 km Entfernung), Aus konventioneller Herstellung

Diese Angaben des Erzeugers haben keinen bindenden Charakter.