Das Angebot von
Bäckerei Jarmer
Bäcker/in, Konditor/in, Obercunnersdorf
Jacqueline Jarmer
Hallo, ich bin Jacqueline Jarmer vom Betrieb Bäckerei Jarmer. Seit 1990 biete ich frische Produkte aus Obercunnersdorf in der Region Sachsen.
Mein Betrieb
Wir sind ein mittelständisches Unternehmen, dass sich auf weizenfreie Vollkornbackwaren spezialisiert hat.
Unser Angebot reicht von Brot über Brötchen bis hin zu feinen Backwaren und Kuchen.
Auch Backwaren für Allergiker sind im Angebot (hefefrei, laktosefrei, frei von Hühnerei, Backwaren aus glutenfreien Zutaten)
Adresse
Löbauer Straße, 14
02708 Obercunnersdorf
1990
Jahr der Gründung
3
Vollzeit- Mitarbeiter
Meine Methoden und Standards
Mehlarten und -herkunft
Von einem lokalen Landwirt
Besondere Mehle (andere als traditionelle Mehlsorten), Konventionelle Mehle, Alte Mehlarten
Weitere Zutaten
Sonstige Zutaten: keine Angaben
Von einem lokalen Landwirt
Aus der Region (aus weniger als 250 km Entfernung), Aus handwerklicher Herstellung
Gär- und Triebmittel
Backpulver, Natürliche Hefe
Ofen
Art des Backofens: keine Angaben
Weitere Angaben
Ich arbeite mit einem Steinbackofen , welcher mit Öl betrieben wird
Diese Angaben des Erzeugers haben keinen bindenden Charakter.