Zeit für Brot Hamburg
Mein Betrieb
𝗭𝗲𝗶𝘁 𝗳𝘂̈𝗿 𝗕𝗿𝗼𝘁 - 𝗲𝗶𝗻𝗲 𝗻𝗲𝘂𝗲 𝗧𝗿𝗮𝗱𝗶𝘁𝗶𝗼𝗻
In unserer offenen Backstube in Hamburg Ottensen backen wir unsere Brote, Brötchen und süßen Leckereien mit viel Liebe, Zeit und den besten Zutaten. Wir produzieren klimaneutral mit Ökostrom und unsere Zutaten stammen aus ökologischer Landwirtschaft. Wir arbeiten mit Lieferanten aus der Region und spenden überschüssige Ware an Bedürftige.
Nachhaltigkeit ist für uns eine Selbstverständlichkeit!
Meine Methoden und Standards
Von einem Lieferant aus Deutschland
Biozertifizierte Mehle
Sonstige Zutaten: keine Angaben
Von einem Lieferant aus Deutschland, von einem Lieferant außerhalb der EU, von einem Lieferant aus der EU
Aus biologischer Herstellung, Aus der Region (aus weniger als 250 km Entfernung), Aus handwerklicher Herstellung
Bäckerhefe, Natürliche Hefe
Elektrischer Ofen