Ich heiße Fabian Güse bin 25 Jahre jung und studiere zur Zeit Agrarwissenschaften in Kiel.
Mein elterlicher Betrieb liegt in Bad Salzuflen in Nordrhein Westfalen. Wir führen den Betrieb im Nebenerwerb und bauen neben Gerste, Weizen, Raps, Mais auch die Süßkartoffeln an.
Auch auf einem weiteren Standort am Niederrhein auf meinem ehemaligen Lehrbetrieb sind meine Süßkartoffeln prächtig gewachsen.
Die Süßkartoffeln wachsen in einem Damm unter einer biologisch abbaubaren Mulchfolie aus Maisstärke und werden wassersparend mit einem Tropfschlauch bewässert.
Der Anbau ist sehr arbeitsintensiv und erfordert zudem viel Handarbeit. Die Pflanzung, Unkrautpflege, die Ernte und ja auch das Putzen jeder einzelnen Süßkartoffel erfolgen per Hand. Ohne die vielen helfenden Hände hätte das ganz sicher nicht geklappt.
Ich finde es toll, dass ich euch trotz der ganzen Umstände heimische, leckere Süßkartoffeln anbieten kann.
unbehandelt&handverlesen
Über Rückmeldungen freue ich mich sehr und bei Fragen könnt ihr mich gerne kontaktieren.
Anzahl der angebauten Arten pro Jahr: keine Angaben
Anbau im Freiland
Einsatz organischer Dünger (Mist, Gülle)
Von einem Lieferant aus Deutschland, aus meinem eigenen Betrieb
Art von Pflanzen oder Saatgut: keine Angaben
Keine Weiterverarbeitung
Sonstige Zutaten: keine Angaben
Aus meinem eigenen Betrieb
Merkmale der weiteren Zutaten: keine Angaben