Wir sind ein landwirtschaftlicher Familienbetrieb mit Acker- und Weinbau.
Für uns ist es sehr wichtig, im Einklang mit der Natur zu arbeiten- in Verantwortung für uns, unsere Kinder und unserer nachfolgenden Generationen. Deshalb bewirtschaften wir unseren Betrieb nach ökologischen Richtlinien. (Verband Biokreis).
Klein aber fein - so lautet das Motto unseres Weinbaubetriebes. Unser Handeln ist geprägt durch die Leidenschaft zu den Reben, dem Wein und der Natur. Fast alle unsere Weinberge sind zwischen 30 und 50 Jahre alt. Diese "Alten Reben" lassen aufgrund ihres niedrigeren Ertragspotenzials unsere extraktreichen Weine mit feinwürzigen, eleganten Aromen entstehen.
Unser Muschelkalkboden sorgt für facettenreiche, mineralische, aromatische und charakterstarke Weine.
Unsere Weine wurden mehrfach auf der größten offiziell anerkannten Weinbewertung der Welt, der AWC Vienna, mit Medaillen ausgezeichnet.
Weitere Infos unter: www.öko-seitz.de
Ich baue 5 verschiedene Arten pro Jahr an
Anbau im Freiland
Einsatz von integriertem biologischen Pflanzenschutz
Aus meinem eigenen Betrieb
Biologisches Saatgut
Verarbeitung durch einen externen Betrieb
Sonstige Zutaten: keine Angaben
Herkunft der weiteren Zutaten: keine Angaben
Merkmale der weiteren Zutaten: keine Angaben