Das Angebot von

MAISON SELLY CHARCUTERIE TRAITEUR

Schweinemetzger/in, Caterer, Terre Sainte
Brigitte Selly
Hallo, ich bin Brigitte Selly vom Betrieb MAISON SELLY CHARCUTERIE TRAITEUR. Seit 2009 biete ich frische Produkte aus Terre Sainte in der Region La Réunion.

Mein Betrieb

Charcuterie familiale et artisanale,
Implantée depuis 2009 dans le sud de l'ile, à Saint Pierre, Terre-sainte.
Présent au marché forain de Saint Pierre tous les samedis matins.

Vente de viande fraiche : Porc, volaille, lapins.
Cochon élevé par MR SELLY, abattage à la CPPR.

[Début 2022 .. retraite de Mr SELLY - cochon provenant d'un autre élevage local.. dans l'espoir de pouvoir lancer notre projet de ferme auberge et vous proposer de nouveau le cochon de chez nous]

Coq et poule pays de l'élevage SELLY.
Volailles (à la découpe) et lapin d'élevage local.

Toute préparation et production à partir de viande fraîche et local !
Sans colorant, ni conservateur.
Et fumage traditionnel au feu de bois.

Plats cuisinés avec nos produits frais par Mr et Mme SELLY.
Cuisine créole et traditionnelle.

Adresse
16 D CHEMIN TUYAU TERRE SAINTE
97410 Terre Sainte
2009
Jahr der Gründung
6
Vollzeit- Mitarbeiter

Meine Methoden und Standards

Produktionsort

Produziert im eigenen Betrieb oder Arbeitsbereich

Grundzutat

PORC, VOLAILLE

Von einem Lieferant aus Deutschland

Aus der Region (aus weniger als 250 km Entfernung), Aus konventioneller Herstellung, Aus handwerklicher Herstellung

Weitere Zutaten

EPICES

Von einem Lieferant aus Deutschland

Aus handwerklicher Herstellung, Aus der Region (aus weniger als 250 km Entfernung)

Sonstige Zutaten

Sonstige Zutaten: keine Angaben

Herkunft der sonstigen Zutaten: keine Angaben

Merkmale der sonstigen Zutaten: keine Angaben

Diese Angaben des Erzeugers haben keinen bindenden Charakter.