Das Angebot von

Viehhausener Biohofladen

Metzger/in, Bäcker/in, Konditor/in, Eismacher/in, Getreideanbauer/in, Gemüsegärtner/in, Käsemacher/in oder -veredler/in, Rottenburg an der Laaber
Edeltraud Melzl-butz
Hallo, ich bin Edeltraud Melzl-butz vom Betrieb Viehhausener Biohofladen. Seit 1890 biete ich frische Produkte aus Rottenburg an der Laaber in der Region Bayern.

Mein Betrieb

Schon seit vier Generationen bewirtschaften wir den Familienbetrieb in Viehhausen bei Rottenburg im Tal der großen Laaber.

Aus Verantwortung für unsere Umwelt verzichten wir seit 1990 darauf, die Produktion weiterhin zu intensivieren und haben stattdessen auf ökologischen Landbau umgestellt.

Wir bewirtschaften unsere 46 Hektar nach den Richtlinien des Naturlandverbandes. Das bedeutet unter anderem den Verzicht auf chemisch-synthetische Hilfsmittel beim Anbau, bei der Erzeugung und Verarbeitung der Lebensmittel und für unsere Tiere eine möglichst artgerechte Haltung.

Der Schwerpunkt unseres Betriebes sind 40 Milchkühe im Offenfrontlaufstall, Milchmastkälber und weibliche Mastrinder.
Zusätzlich leben bei uns am Hof: Puten, Hähnchen, Enten, Legehühner und Gänse.

Adresse
Viehhausen 2
84056 Rottenburg an der Laaber
1890
Jahr der Gründung
7
Vollzeit- Mitarbeiter

Meine Methoden und Standards

Produktionsort

Produziert im eigenen Betrieb oder Arbeitsbereich

Grundzutat

Grundzutat: keine Angaben

Aus meinem eigenen Betrieb

Aus biologischer Herstellung, Aus handwerklicher Herstellung

Weitere Zutaten

Weitere Zutaten: keine Angaben

Herkunft der weiteren Zutaten: keine Angaben

Aus biologischer Herstellung

Sonstige Zutaten

Sonstige Zutaten: keine Angaben

Herkunft der sonstigen Zutaten: keine Angaben

Merkmale der sonstigen Zutaten: keine Angaben

Diese Angaben des Erzeugers haben keinen bindenden Charakter.