Das Angebot von

Maalderij van der Maat

Miller, Maastricht
Koen Van Der Maat
Hallo, ich bin Koen Van Der Maat vom Betrieb Maalderij van der Maat. Seit 2020 biete ich frische Produkte aus Maastricht in der Region Limburg.

Mein Betrieb

Maalderij van der Maat is een in 2020 opgericht bedrijf wat voort is gekomen uit een uit de hand gelopen hobby. Sinds mijn 4e ben ik werkzaam op molens. Nu 14 jaar later, samen met mijn vader een bedrijf opgericht om ambachtelijk gemalen meel, bloem en diverse bakmixen te verkopen.
De molen waar wij mee werken is de in 1855 gebouwde Van Tienhovenmolen aan het Gasthuis te Wolfshuis.
Op de molen worden diverse granen op windkracht gemalen tussen 2 molenstenen. Hierbij blijven alle smaak- en voedingsstoffen bewaard. Ook worden er na het malen geen bewaarstoffen toegevoegd.

Adresse
Printersdreef, 33
6216 TA Maastricht
2020
Jahr der Gründung
2
Vollzeit- Mitarbeiter

Meine Methoden und Standards

Premises

I use my own premise

Base ingredient

Diverse graansoorten

My ingredients come from an EU supplier, My ingredients come from a national supplier

I use local products (-150 km), I use handmade ingredients, I use fair-trade ingredients

Secondary ingredients

Secondary ingredients : keine Angaben

Origin of secondary ingredients : keine Angaben

Features of secondary products : keine Angaben

Other ingredients

Suiker en overige producten voor diverse cake, koek en broodmixen.

My ingredients come from an EU supplier

Features of the other ingredients : keine Angaben

Diese Angaben des Erzeugers haben keinen bindenden Charakter.