Das Angebot von

les champignons du breuil

Pilzzüchter/in, Cinq-Mars-la-Pile
Ludovic Bernardet
Hallo, ich bin Ludovic Bernardet vom Betrieb les champignons du breuil. Seit 2020 biete ich frische Produkte aus Cinq-Mars-la-Pile in der Region Centre.

Mein Betrieb

Bonjour
Après une reconversion professionnelle, j'ai décidé de me lancer dans la production de pleurotes et de shiitakés.
Ayant effectué une formation d'une année dans un lycée horticole, j'ai pu faire différents stages dans une champignonnière.
La production en cave de champignons sur des substrats bio correspond à un mode de vie qui me convient parfaitement.

Adresse
28 d rue des caves, route de la chappe
37130 Cinq-Mars-la-Pile
2020
Jahr der Gründung
1
Vollzeit- Mitarbeiter

Meine Methoden und Standards

Zahl und Art der angebauten Pflanzen

Ich baue 2 verschiedene Arten pro Jahr an

Anbau im Haus/Keller

Pflege der angebauten Pflanzen

Einsatz von integriertem biologischen Pflanzenschutz

Pflanzen und Saatgut

Von einem Lieferant aus Deutschland

Biologisches Saatgut

Weiterverarbeitung

Keine Weiterverarbeitung

Sonstige Zutaten: keine Angaben

Herkunft der weiteren Zutaten: keine Angaben

Merkmale der weiteren Zutaten: keine Angaben

Diese Angaben des Erzeugers haben keinen bindenden Charakter.