Das Angebot von

Ullmann Mühle GbR Beiersdorf

Céréalier-meunier, Fraureuth
Maxi Ullmann
Hallo, ich bin Maxi Ullmann vom Betrieb Ullmann Mühle GbR Beiersdorf. Seit 1857 biete ich frische Produkte aus Fraureuth in der Region Sachsen.

Mein Betrieb

Die Ullmann Mühle in Beiersdorf ist ein traditionsreiches Familienunternehmen, welches nach einer wechselvollen Geschichte nun in der 6. Generation geführt wird. Seit 1843 werden in Beiersdorf Getreidekörner zu Mehl verarbeitet. Dabei verbinden wir die Liebe zum Beruf, Können und ehrliches Handwerk mit modernsten Herstellungsprozessen.
Der Einsatz von regionalem Getreide und der Kontakt zu unseren heimischen Landwirten verkürzen lange Handelsketten, erhalten Arbeitsplätze vor Ort und sind nachhaltig. Die schonende Aufarbeitung und Vermahlung des Korns wird selbstverständlich mit einem umfassenden HACCP -Konzept überwacht, im eigenen Labor geprüft und ist durch die Arbeit nach verschiedensten Qualitätsstandards wie IFS oder QS abgesichert. Dabei schaffen wir Produkte mit hochwertiger Qualität und höchster Produktsicherheit!
Entdecken Sie unsere Mehle und Schrote verschiedenster Typen und probieren sie selbst...was gibt es schöneres als frische, selbst hergestellte und duftende Backwaren.

Ihr Team der Ullmann Mühle Beiersdorf

Adresse
Dorfstraße 55
08427 Fraureuth
1857
Jahr der Gründung
4
Vollzeit- Mitarbeiter

Meine Methoden und Standards

Cultures

20 espèces cultivées à l'année

Modes de culture pratiqués : keine Angaben

Entretien des cultures

Soin des cultures : keine Angaben

Plants et semences

Approvisionnement auprès d'un agriculteur local

Type de plants ou semences : keine Angaben

Transformation et ingrédients

Lieu de transformation : keine Angaben

Les autres ingrédients entrant dans les préparations sont : Keine Zusatzstoffe

Ingrédients venant d'un agriculteur local

Ingrédients locaux (-250km)

Commentaire

Ich beziehe unseren Rohstoff, das Getreide, ausschließlich von heimischen Landwirten.

Diese Angaben des Erzeugers haben keinen bindenden Charakter.