Schon seit 30 Jahren bewirtschaften wir unseren Betrieb in Höfel nach den Bioland-Richtlinien. Fast so lange gibt es auch unseren Hofladen, in dem es alles gibt, was man für den täglichen Bedarf braucht - zu 100 % in Bioqualität. Bekannt sind wir insbesondere für unseren selbst gemachten Tofu, den es immer mittwochs im Hofladen gibt. Was unseren Hof geprägt hat, ist unsere Schweinehaltung.
Bildquellen:
Schweine - Mittelbayerische Zeitung
Helmut - BR
Anzahl der angebauten Arten pro Jahr: keine Angaben
Anbau im Freiland, Anbau im ungeheizten Gewächshaus
Einsatz organischer Dünger (Mist, Gülle), Einsatz von integriertem biologischen Pflanzenschutz
Herkunft von Pflanzen oder Saatgut: keine Angaben
Biologisches Saatgut
Verarbeitungsort: keine Angaben
Sonstige Zutaten: keine Angaben
Herkunft der weiteren Zutaten: keine Angaben
Merkmale der weiteren Zutaten: keine Angaben