Das Angebot von

Biohof Wallner

Getreideanbauer/in, Gemüsegärtner/in, Landsberg am Lech
Karl Wallner
Hallo, ich bin Karl Wallner vom Betrieb Biohof Wallner. Seit 1994 biete ich frische Produkte aus Landsberg am Lech in der Region Bayern.

Mein Betrieb

Seit 1994 wird der Betrieb nach Naturlandrichtlinien ökologisch bewirtschaftet. Wir sind ein reiner Familienbetrieb, bestehend aus derzeit zwei Generationen.
Hauptsächlich wird Getreide (Weizen, Triticale, Wintergerste, Dinkel, Hafer, Roggen) und Körnerleguminosen wie Soja, Ackerbohnen und Futter-Erbsen angebaut. Dabei kommen seit ein paar Jahren verstärkt Sonderkulturen wie Hanf, Lein, Kichererbsen und Linsen mit dazu. Kartoffeln bauen wir schon seit fast 20ig Jahren an und vermarkten diese hauptsächlich über die Direktvermarktung.

Adresse
Jesuitengasse 439
86899 Landsberg am Lech
1994
Jahr der Gründung
2
Vollzeit- Mitarbeiter

Meine Methoden und Standards

Zahl und Art der angebauten Pflanzen

Ich baue 15 verschiedene Arten pro Jahr an

Anbau im Freiland

Pflege der angebauten Pflanzen

Einsatz organischer Dünger (Mist, Gülle)

Pflanzen und Saatgut

Von einem Lieferant aus Deutschland, aus meinem eigenen Betrieb

Biologisches Saatgut

Weiterverarbeitung

Verarbeitung im eigenen Betrieb

Sonstige Zutaten: keine Angaben

Herkunft der weiteren Zutaten: keine Angaben

Merkmale der weiteren Zutaten: keine Angaben

Diese Angaben des Erzeugers haben keinen bindenden Charakter.