Gärtnerei Siebensee – unsere Philosophie
Wir alle sind ein Teil im Kreislauf von Mutter Natur. Alle Menschen, Tiere und Pflanzen bilden einen Kreislauf des Lebens. Sie gehen im Idealfall eine symbiotische Beziehunge ein. Aufgrund dieser Tatsache bewirtschaften wir in der BIO Gärtnerei Siebensee all unsere Pflanzen und Kulturen mit größtmöglicher Liebe und Sorgfalt. Die BIO Gärtnerei Siebensee besteht seit nunmehr 30 Jahren in den Landshuter Auen als Biobetrieb. In unsererm Bio-Betrieb gedeihen bereits ca. 70 verschiedene Fein-Gemüsesorten und Kräuter. Jedes Jahr pflanzen wir bewährte Gemüsesorten und zusätzlich fast in Vergessenheit geratene Gemüseraritäten, um eine gesunde schmackhafte Vielfalt anzubieten wie aus Omas Garten. Ökologische kleinbäuerliche und nachhaltige Landwirtschaft auf 8 ha lebendiger Erde. Für uns in Zeiten von geschmackloser Massenproduktion, Ausbeutung des Bodens und der Natur auch im Biobereich eine Herzensangelegenheit. Wir achten bewusst darauf die Bodenfruchtbarkeit sowie die Bodenstruktur weiter zu fördern und zu erhalten. Ein Geben und Nehmen, was sich die Waage hält. Deswegen säen wir regelmäßig Gründüngungen, bringen Kompost sowie abgelagerten Mist und maßvoll organischen Dünger aus. Außerdem fördern wir das Bodenleben und sein Mileu mit Mischkulturen, Kräuterauszügen aber auch durch eine pfluglose Bodenbearbeitung und sinnvolle Fruchtfolgen. Durch jeglichen Verzicht von giftigen chemisch synthetischen Pflanzenschutzmitteln und den Einsatz von Nützlingen halten wir Boden, Luft und Wasser sauber. Selbst auf viele auch im Biobereich zugelassenen Pflanzenschutzmittel konnten wir bisher erfolgreich verzichten. Mit dem Kauf unserer köstlichen BIO Produkte helfen Sie dieses fruchtbare Land zu schützen und zu erhalten. Somit können auch in Zukunft wir und kommende Generationen vom gesunden sauberen und ertragreichen Boden in der Landshuter Au profitieren.
Ich baue 75 verschiedene Arten pro Jahr an
Anbau im Freiland, Anbau im ungeheizten Gewächshaus
Einsatz organischer Dünger (Mist, Gülle), Einsatz von integriertem biologischen Pflanzenschutz , Einsatz von Dünger und biologischen Pflanzenschutzmitteln
Von einem Lieferant aus Deutschland, aus meinem eigenen Betrieb
Biologisches Saatgut
Verarbeitungsort: keine Angaben
Sonstige Zutaten: keine Angaben
Herkunft der weiteren Zutaten: keine Angaben
Merkmale der weiteren Zutaten: keine Angaben