Hallo mein Namen ist Anke Brüggemann bin gelernte Landwirtin und betreibe einen kleinen koventionellen
Landwirtschaftlichen Betrieb mit Direktvermarktung im
Ortskern von Bergkamen - Oberaden.
Im Betrieb halten wir schon über 60 Jahre Geflügel und
Legehennen.
Als ich den Betrieb 2002 von meiner Mutter übernommen
habe, bin ich mit einen zusätzlichen Standbein mit Gemüse
und Beerenobst angefangen.
Unsere verschiedenen Salate, Tomaten, Gurken, Bohnen und weitere Gemüsesorten bauen wir im Freiland sowie im
Folientunnel in kleinen Sätzen an. Dies garantiert konstant frische Qualität.
Unser Beerenobst-Sortiment umfasst Erdbeeren, Himbeeren, Heidelbeeren, Brombeeren, Stachelbeeren sowie weiße, rote und schwarze Johnnisbeeren, die wir zum Teil im
Freiland und im geschützten Anbau, mit Hilfe von Nüttzlingen, produzieren.
Fener verarbeiten wir Teile aller eigenen Produkte zu leckeren Fruchtaufstrichen, Gelees, Likören, eingelegten Gurken und Hühnersuppe nach Oma`s Rezept in unserer kleinen Hofküche.
Produziert im eigenen Betrieb oder Arbeitsbereich
Gelierzucker,Früchte
Von einem Lieferant aus Deutschland, aus meinem eigenen Betrieb
Aus handwerklicher Herstellung, Aus der Region (aus weniger als 250 km Entfernung)
Weitere Zutaten: keine Angaben
Herkunft der weiteren Zutaten: keine Angaben
Merkmale der weiteren Zutaten: keine Angaben
Sonstige Zutaten: keine Angaben
Herkunft der sonstigen Zutaten: keine Angaben
Merkmale der sonstigen Zutaten: keine Angaben