Wir sind ein Bio - Ackerbaubetrieb und arbeiten nach den Naturland Standards. Neben den Druschfrüchten haben wir verschiedene Gemüsekulturen im Anbau. Die Nachhaligkeit liegt uns beim Anbau besonders am Herzen. Wir probieren immer wieder neue Anbaumethoden aus, um ressourcenschonend und wassersparend gesunde Lebensmittel zu erzeugen. 2020 haben wir mit der Direktvermarktung von Kartoffeln begonnen, welche alle reginal vermarktet werden.
2021 erweitern wir unser Sortiment nun, dazu kommen Zwiebeln, rote Beete, gelbe Beete und Süßkartoffeln.
Ich baue 5 verschiedene Arten pro Jahr an
Anbau im Freiland
Einsatz organischer Dünger (Mist, Gülle), Einsatz von Dünger und biologischen Pflanzenschutzmitteln
Von einem Lieferant aus Deutschland, aus meinem eigenen Betrieb
Biologisches Saatgut, Unbehandeltes Saatgut, Bäuerliches Saatgut
Keine Weiterverarbeitung
Sonstige Zutaten: keine Angaben
Herkunft der weiteren Zutaten: keine Angaben
Merkmale der weiteren Zutaten: keine Angaben