Das Angebot von

Heumi´s Hof

Metzger/in, Eismacher/in, Käse, Milch & Eier, Hurlach
Stefan Wild
Hallo, ich bin Stefan Wild vom Betrieb Heumi´s Hof. Seit 2006 biete ich frische Produkte aus Hurlach in der Region Bayern.

Mein Betrieb

Heumi`s Hof
Wir sind Vroni und Stefan Wild aus Hurlach bei Landsberg am Lech. Wir bewirtschaften einen Bio- Milchviehbetrieb (Anbauverband: Biokreis) mit 60 Fleckviehkühen plus Nachzucht, zudem werden auch die männlichen Kälber als Ochsen aufgezogen. Angegliedert ist die erste und momentan einzige Hofkäserei im Landkreis Landsberg am Lech, in der wir unsere einzigartige zertifizierte Heumilch g.t.S in Bioqualität zu wertvollen Milchprodukten verarbeiten. Momentan können wir Schnittkäse, Weichkäse, Joghurt und Eis anbieten.
Was unseren Hof auszeichnet ist:
- Biobetrieb seit 2006
- Heumilchbetrieb mit hohem Anteil an artenreichen Grünlandflächen
- Weidehaltung für alle Nachzuchttiere
- Aufzucht aller Kälber, auch die männlichen
- muttergebundene Kälberaufzucht

Adresse
Iglingerstr. 48
86857 Hurlach
2006
Jahr der Gründung
2
Vollzeit- Mitarbeiter

Meine Methoden und Standards

Produktionsort

Lässt nach seinen Vorgaben von einem externen Betrieb produzieren

Grundzutat

Bio- Rinder

Aus meinem eigenen Betrieb

Aus biologischer Herstellung, Aus der Region (aus weniger als 250 km Entfernung), Aus zertifizierter Produktion, Aus Fair Trade-Herstellung, Aus handwerklicher Herstellung

Weitere Zutaten

Weitere Zutaten: keine Angaben

Herkunft der weiteren Zutaten: keine Angaben

Merkmale der weiteren Zutaten: keine Angaben

Sonstige Zutaten

Sonstige Zutaten: keine Angaben

Herkunft der sonstigen Zutaten: keine Angaben

Merkmale der sonstigen Zutaten: keine Angaben

Diese Angaben des Erzeugers haben keinen bindenden Charakter.