Das Angebot von

Pörnbacher Spargel Schiebel

Gemüsegärtner/in, Pörnbach
Marta Schiebel
Hallo, ich bin Marta Schiebel vom Betrieb Pörnbacher Spargel Schiebel. Seit 1970 biete ich frische Produkte aus Pörnbach in der Region Bayern.

Mein Betrieb

Die Geschichte unseres Betriebes begann vor mehr als 50 Jahren, als mein Vater Otmar Schiebel auf seinem Feld in Pörnbach die ersten sechs Spargelreihen pflanzte. Neben dem Hopfen- und Getreideanbau gewann der Anbau von Spargel immer mehr an Bedeutung.

Die für Neupflanzung von Spargel nötigen Jungpflanzen waren nur in geringeren Mengen vorhanden und nicht von bester Qualität. So kam es, dass wir unsere Spargelpflanzen selbst, aus dem von Spargelzüchter angebotenen Saatgut, heranzogen. Mit dem Verkauf der Spargeljungpflanzen an die Anbauer erkannten wir die mangelhafte Mechanisierung des Pflanzens. Als Antwort auf die Problematik haben wir die Spargelpflanzmaschine MULTI SPM 2000 entwickelt, die in Spargelanbau Europaweit nicht mehr wegzudenken ist. So entstand daraus ein eigenständiger Betriebszweig.

Im Jahr 1987 haben wir mit der Firma Blendinger angefangen unseren Spargel auf dem Münchner Großmarkt zu Vermarkten. Dort gaben die Kunden, unseren Produkt den Namen „Pörnbacher Spargel“, was von Anfang an ein Synonym für höchste Qualität war. Den Spargel in bester Qualität unseren Kunden anzubieten, war und ist immer unsere Betriebsphilosophie, das bestätigt auch die von Jahr zu Jahr steigende Nachfrage.

Adresse
Maushof Allee 12
85309 Pörnbach
1970
Jahr der Gründung
2
Vollzeit- Mitarbeiter

Meine Methoden und Standards

Zahl und Art der angebauten Pflanzen

Ich baue 2 verschiedene Arten pro Jahr an

Anbau im Freiland

Pflege der angebauten Pflanzen

Einsatz organischer Dünger (Mist, Gülle)

Pflanzen und Saatgut

Aus meinem eigenen Betrieb

Bäuerliches Saatgut

Weiterverarbeitung

Keine Weiterverarbeitung

Sonstige Zutaten: keine Angaben

Herkunft der weiteren Zutaten: keine Angaben

Merkmale der weiteren Zutaten: keine Angaben

Diese Angaben des Erzeugers haben keinen bindenden Charakter.