Das Angebot von

Gemüsebau Erich Hanuschke

Gärtner/in, München
Erich Hanuschke
Hallo, ich bin Erich Hanuschke vom Betrieb Gemüsebau Erich Hanuschke. Seit 1885 biete ich frische Produkte aus München in der Region Bayern.

Mein Betrieb

Wir sind ein moderner Gemüsebaubetrieb im Münchner Norden, der in fünfter Generation als Familienbetrieb geführt wird.

Wir bauen auf ca. 25 ha Freilandfläche ein breites Gemüsesortiment an. Auf unserer 8000 m² großen Gewächshausfläche kultivieren wir Topf- und Schnittkräuter sowie saisonal auch Salate, Radieschen und Rucola.

GESCHICHTE
Bereits in fünfter Generation bauen wir in unserem Familienbatrieb Gemüse und Kräuter an. 1886 ließ sich unser UrUrgroßvater Johann Ettner durch den Militärdienst aus der Oberpfalz kommend in München / Milbertshofen nieder und gründete einen Gemüsebaubetrieb.

1930 gründete in zweiter Generation unser Urgroßvater Anton Ettner die Gärtnerei am Frankfurter Ring im Stadtteil Milbertshofen. Damals produzierten Münchner Betriebe aussschließlich für München und den Umkreis. 1994 übernahm Erich von seinen Eltern Erich und Anna den Betrieb.

Eine Betriebsverlagerung war unumgänglich, denn wir platzten aus allen Nähten.

2002 bauten wir in Ludwigsfeld, im Münchner Norden, unseren Betrieb dann komplett neu. Seitdem hat unser Gemüsebaubetrieb 25 Hektar Freilandfläche und 8000 m² Gewächshausfläche.

Man braucht gute Nerven für dieses Geschäft und Liebe zur Natur. Da der Alltag um 2 Uhr morgens beginnt, muss natürlich die Zusammenarbeit aller Mitarbeiter reibungslos ablaufen. Der Umgangston auf dem Großmarkt in der Gärtnerhalle kann schon mal rau sein, aber jeder Gärtner ist hochmotiviert und pflegt privat den freundschaftlichen Umgang. Darum beneiden uns Berufkollegen in ganz Deutschland.

Adresse
Auf den Schrederwiesen 44
80995 München
1885
Jahr der Gründung
12
Vollzeit- Mitarbeiter

Meine Methoden und Standards

Zahl und Art der angebauten Pflanzen

Anzahl der angebauten Arten pro Jahr: keine Angaben

Anbau im Freiland, Anbau im ungeheizten Gewächshaus, Anbau im geheizten Gewächshaus

Pflege der angebauten Pflanzen

Einsatz konventioneller Dünger, Einsatz von Dünger und biologischen Pflanzenschutzmitteln, Einsatz chemischer Pflanzenschutzmittel

Pflanzen und Saatgut

Von einem Lieferant in der EU, von einem Lieferant aus Deutschland, von einem lokalen Landwirt

Unbehandeltes Saatgut, Konventionelles Saatgut

Weiterverarbeitung

Keine Weiterverarbeitung

Sonstige Zutaten: keine Angaben

Aus meinem eigenen Betrieb

Aus der Region (aus weniger als 250 km Entfernung)

Diese Angaben des Erzeugers haben keinen bindenden Charakter.