Groth Hof

Groth Hof
Der Groth Hof (nachweislich seit über 350 Jahren in Familienbesitz) befindet sich im Norden der Gemüsebauregion Dithmarschen (größtes zusammenliegende Kohlanbaugebiet Europas). Der Hof wurde vor über 20 Jahren auf Bio umgestellt. Wir arbeiten seit dem nach Biolandrichtlinien und bauen auf ca. 100ha Gemüse Gemüse und Kartoffeln an.
Die Ware wird überwiegend im Direktvertrieb an Naturkosthandel, Wiederverkäufer und Endkunden vermarktet. Zur Zeit werden ca. 27 Gemüsearten(siehe Angebot) in Sätzen angebaut. Der Betriebsschwerpunkt liegt im Anbau von Lagergemüse, das bis zum Frühjahr abverkauft wird.
Die Lagerung erfolgt in Kühlhäusern bei einer Temperatur von 0,5 grad C. Dabei wird der regenerative Strom ausschließlich von betriebseigenen Anlagen selbst erzeugt.
Der notwendige Düngebedarf erfolgt über Kooperationen mit nachbarschaftlichen Biohöfen.
So ist eine nahezu CO2 neutrale Wirtschaftsweise möglich.

Auf den gesunden, fruchtbaren Marschböden der Nordermarsch bemühen wir uns hochwertige Lebensmittel
in guten Qualitäten zu erzeugen.
Wir freuen uns über einen Besuch, wobei Sie sich einen persönlichen Eindruck vom Hof verschaffen können