Ein bayerisches "Grüß Gott"
Unser Familienbetrieb liegt in der schönen Oberpfalz, bei Cham.
Wir sind ein landwirtschaftliches Familienunternehmen. (Martin 55, Claudia 46, Tamara 24 und Alex 22)
Auch 2 junge Frauen ( Sophia 19 und Ilka 18) absolvieren derzeit ihr freiwillig ökologisches Jahr bei uns, des weiteren können in den Sommermonaten gerne Woofer bei uns reinschnuppern, und auch verschiedene Waldorfschüler kommen immer wieder zu uns um mehr über die ökologische Landwirtschaft zu lernen.
Unsere Betriebsschwerpunkte liegen in der Erzeugung von Eiern und Fleisch. Des weiteren ist ein Winterdienst und Forstdienstleistungen ein wirtschaftliches Standbein.
Mit der biologischen, artgerechten, verantwortungsbewussten Haltung von unseren Tieren wollen wir zu einer vernünftigen Landwirtschaft und einer gesunden Ernährung beitragen. Deshalb widmen wir uns mit ganzem Herzen der Herstellung von hochwertigen, frischen Produkten in bester Qualität.
Auf den Hofbauer-Bio-Hof leben rund 50 Kühe mit ihrer Nachzucht. Die Kühe leben in einen Laufstall und auf der Weide.
Die Rinder schlachten wir ohne Tiertransporte am Betrieb. Denn unsere Philosophie ist es ein Tier von der Geburt, über ein artgerechtes Leben bis hin zum anständigen Tot zu begleiten. Wir überlassen unsere Tiere keinen unbekannten Schlachthof. Die Produkte gibt es am Betrieb zu kaufen.
Wir haben unsere Legehennen ausschließlich in 6 mobile Hühnerställen.
Seit Sommer 2020 gibt es noch Kartoffeln und etwas Gemüse ebenfalls am Betrieb.
Und zu guter Schluss gibt's auch noch ein Paar exotische Mangalitza, Schwäbisch-Haller und Duroc- Schweine mit Auslauf auf dem Betrieb.
Aktuelle Info`s, Foto`s und Video`s entnehmt bitte der Instagram Seite.
Produziert im eigenen Betrieb oder Arbeitsbereich
Eigenes Fleisch
Aus meinem eigenen Betrieb
Aus biologischer Herstellung, Aus der Region (aus weniger als 250 km Entfernung), Aus Fair Trade-Herstellung, Aus handwerklicher Herstellung, Aus zertifizierter Produktion
Weitere Zutaten: keine Angaben
Von einem Lieferant aus Deutschland
Merkmale der weiteren Zutaten: keine Angaben
Sonstige Zutaten: keine Angaben
Herkunft der sonstigen Zutaten: keine Angaben
Merkmale der sonstigen Zutaten: keine Angaben
Wir schlachten ausschließlich unsere eigenen Tiere STRESSFREI, OHNE TIERTRANSPORT am Betrieb.