Raviol'O
Mein Betrieb
Fabriquant de raviolis frais à base de produits locaux et de saison.
La pâte est réalisée avec comme ingrédient principal de la semoule de blé dur.
Avec une variété disponible toute l'année à base de bœuf charolais d'Alsace.
Les farces sont uniquement assaisonnées avec du sel, poivre et herbes aromatiques dans certaines recettes, sans aucun exhausteurs n'y conservateur.
Prêt à cuire en 2mn dans de l'eau bouillante, juste en les détachant.
Meine Methoden und Standards
Produziert im eigenen Betrieb oder Arbeitsbereich
Semoule de blé dur, bœuf
Von einem lokalen Landwirt
Aus der Region (aus weniger als 250 km Entfernung)
Carottes, céleris, oignons, poireaux
Von einem lokalen Landwirt
Aus biologischer Herstellung, Aus der Region (aus weniger als 250 km Entfernung)
Sonstige Zutaten: keine Angaben
Herkunft der sonstigen Zutaten: keine Angaben
Merkmale der sonstigen Zutaten: keine Angaben
Fabrication de raviolis frais avec des produits locaux, viande de bœuf et légumes BIO, semoule de blé dur Alsacienne.