Nous avons repris l'exploitation familiale en 2001 et nous travaillons ensemble aux différentes productions de la Ferme:
Nous cultivons des céréales (Blé et Orge), du Colza, des pois, des betteraves et du Lin textile,
Nous avons 2 activités de production, transformation et vente en directe de nos produits :
- Le Foie Gras qui à été démarré en 1981 par nos parents.
- Le Cidre, activité lancée en 1993.
Ich baue 9 verschiedene Arten pro Jahr an
Anbau im Haus/Keller
Pflege der angebauten Kulturen: keine Angaben
Aus meinem eigenen Betrieb
Art von Pflanzen oder Saatgut: keine Angaben
Verarbeitung im eigenen Betrieb
Sonstige Zutaten: keine Angaben
Herkunft der weiteren Zutaten: keine Angaben
Merkmale der weiteren Zutaten: keine Angaben
Nous transformons les pommes à cidre de notre verger pour élaborer les produits cidricoles ; Cidres, jus, alcools, confitures...