Das Angebot von

UFOTOFU

Feinkost-Hersteller/in, Getreideanbauer/in, Milchviehzüchter/in, Himmelkron
Christopher Schramm
Hallo, ich bin Christopher Schramm vom Betrieb UFOTOFU. Seit 2021 biete ich frische Produkte aus Himmelkron in der Region Bayern.

Mein Betrieb

Wir sind ein konventionell wirtschaftender Milchviehbetrieb in Himmelkron am Weißen Main.
Vor einem Jahr habe ich angefangen, Soja selbst anzubauen und daraus Tofu zu machen. Der Soja wird ohne chemischen Pflanzenschutz und ohne Mineraldünger angebaut.
Regionalität ist mir sehr wichtig. Da dachte ich mir, dass sich im Bereich Tofu und Sojaprodukte was tun muss. Das Projekt UFOTOFU hebt ab...

Adresse
Streit 1
95502 Himmelkron
2021
Jahr der Gründung
1
Vollzeit- Mitarbeiter

Meine Methoden und Standards

Produktionsort

Produziert im eigenen Betrieb oder Arbeitsbereich

Grundzutat

Soja

Aus meinem eigenen Betrieb

Aus der Region (aus weniger als 250 km Entfernung), Aus handwerklicher Herstellung

Weitere Zutaten

Weitere Zutaten: keine Angaben

Herkunft der weiteren Zutaten: keine Angaben

Merkmale der weiteren Zutaten: keine Angaben

Sonstige Zutaten

Sonstige Zutaten: keine Angaben

Herkunft der sonstigen Zutaten: keine Angaben

Merkmale der sonstigen Zutaten: keine Angaben

Diese Angaben des Erzeugers haben keinen bindenden Charakter.