Das Angebot von

MALO

Gemüsegärtner/in, Goderville
Géraldine Malo
Hallo, ich bin Géraldine Malo vom Betrieb MALO. Seit 1969 biete ich frische Produkte aus Goderville in der Region Haute-Normandie.

Mein Betrieb

Frédéric est la 5ème génération d'agriculteur sur la petite ferme Montier. Grand-père Jean vendait déjà ses productions de lait, beurre, crème directement au Havre. En 1969, il a débuté la culture de la pomme de terre en la commercialisant lui-même. Jean-Marc a repris le flambeau, et développé le commerce auprès de la grande distribution locale naissante. Frédéric a eu l'idée de les éplucher. Nous avons lancé cet atelier de frites et cubes frais juste épluchés en 2010.

Adresse
100 ferme Montier
76110 Goderville
1969
Jahr der Gründung
15
Vollzeit- Mitarbeiter

Meine Methoden und Standards

Zahl und Art der angebauten Pflanzen

Ich baue 14 verschiedene Arten pro Jahr an

Anbau im Freiland

Pflege der angebauten Pflanzen

Einsatz chemischer Pflanzenschutzmittel, Einsatz konventioneller Dünger

Pflanzen und Saatgut

Von einem Lieferant aus Deutschland

Art von Pflanzen oder Saatgut: keine Angaben

Weiterverarbeitung

Verarbeitung im eigenen Betrieb

Weitere Zutaten meiner verarbeiteten Produkte: pommes de terre

Aus meinem eigenen Betrieb

Merkmale der weiteren Zutaten: keine Angaben

Weitere Angaben

Nous cultivons et transformons nos pommes de terre. Les semences sont achetées localement et nous favorisons des variétés développées à Bretteville du Grand Caux. Nous transformons nous même toutes les semaines nos pommes de terre pour réaliser des frites, des cubes, des lamelles et des pommes de terre entières sans additifs prêtes à cuire.

Diese Angaben des Erzeugers haben keinen bindenden Charakter.