Das Angebot von

Gut Sapshagen

Käse, Milch & Eier, Klocksin

Jan Rüße

Hallo, ich bin Jan Rüße vom Betrieb Gut Sapshagen. Seit 2018 biete ich frische Produkte aus Klocksin in der Region Mecklenburg-Vorpommern.

Mein Betrieb

Wir produzieren unseren Käse nur aus frischer Rohmilch. Die Milch stammt von unseren Kühen die hier am Rande der mecklenburgischen Schweiz ihr Zuhause haben.
Der Käse bekommt dadurch einen unvergleichlichen Geschmack. Es werden nur natürliche Zutaten verwendet. Auch die Rinde wird nicht behandelt sondern nur mit Salzlake getrocknet.

Adresse

Sapshagen 3 a

17194 Klocksin

2018

Jahr der Gründung

Vollzeit- Mitarbeiter

Meine Methoden und Standards

Käse, Milch & Eier

Produktionsort

Produziert im eigenen Betrieb oder Arbeitsbereich

Grundzutat

Milch

Aus meinem eigenen Betrieb

Aus der Region (aus weniger als 250 km Entfernung), Aus konventioneller Herstellung

Weitere Zutaten

Milch und Lab

Aus meinem eigenen Betrieb, von einem lokalen Landwirt

Aus der Region (aus weniger als 250 km Entfernung)

Sonstige Zutaten

Sonstige Zutaten: keine Angaben

Herkunft der sonstigen Zutaten: keine Angaben

Merkmale der sonstigen Zutaten: keine Angaben

Diese Angaben des Erzeugers haben keinen bindenden Charakter.