Land & Scheune

Seit 2015 sind wir inspiriert von großartigen Gemüsebauern wie Eliot Coleman und Jean-Martin Fortier, um mit besten Technologien für eine interessante Gemüsevielfalt die seit 1995 bestehende Tradition des Biogemüseanbaus in Rohlsdorf neu zu beleben. In besonderer Verfahrensweise, frei von schweren Landmaschinen, vermeiden wir Bodenverdichtung in einem die Bodenstruktur verbessernder ertragreicher Anbau.
Unser 16 x 6,5 Meter Gewächshaus rollt über das Jahr von Parzelle zu Parzelle und garantiert optimale Bodenqualität, geschützt vor Versalzung. Biomeiler erzeugen lininhaltigen Kompost und spenden nebenbei Wärme für unser Anzuchtgewächhaus. In einem 600 qm großen klassischen Glashaus gedeihen die Minifenchel prächtig und der Freilandanbau unter Vlies ermöglicht den Anbau von frosttoleranten Gemüse auf 4000 qm Fläche. Wir versorgen Sie über das ganze Jahr mit frisch Geernteten!