Wir ziehen unsere Tiere von klein auf.
Wir, das sind meine Frau Lisa und ich Marcel Emrich, haben seit 2009 die ersten Galloways. Seit 2017 haben wir die ersten Limousin Kühe.
Das Wohl der Tiere steht bei uns an erster Stelle, die Tiere leben den größten Teil des Jahres auf unseren Weiden. Davon können Sie sich gerne auch persönlich überzeugen. Unsere Kälber bleiben 9 Monate bei Ihren Müttern, bis diese Sie von alleine Absetzen.
Sie leben den größten Teil des Jahres auf der Wiese und dürfen im Winter zum Teil den Stall beziehen. Dies betrifft unsere Galloway und Limousinrinder, sowie auch unsere Masthähnchen und Puten.
Unsere Legehennen leben in Mobilställen, ganzjährig.
Wir sind eine kleine Familie mit 2Töchtern und 1 Sohn,
Produziert im eigenen Betrieb oder Arbeitsbereich
Grundzutat: keine Angaben
Aus meinem eigenen Betrieb, von einem lokalen Landwirt
Aus der Region (aus weniger als 250 km Entfernung), Aus handwerklicher Herstellung, Aus Fair Trade-Herstellung
Weitere Zutaten: keine Angaben
Herkunft der weiteren Zutaten: keine Angaben
Merkmale der weiteren Zutaten: keine Angaben
Sonstige Zutaten: keine Angaben
Herkunft der sonstigen Zutaten: keine Angaben
Merkmale der sonstigen Zutaten: keine Angaben