Das Angebot von

La Ferme des frères d'armes

Getreide-Müller/in, Safran-Hersteller/in, Saint-Escobille
Eudes Coutté
Hallo, ich bin Eudes Coutté vom Betrieb La Ferme des frères d'armes. Seit 2016 biete ich frische Produkte aus Saint-Escobille in der Region Ile-de-France.

Mein Betrieb

Bienvenue sur ma ferme familiale de Sainte Escobille, que j'ai choisi de réhabiliter pour vous accueillir! Je suis très fiers de mon métier, d'agriculteur !

Je suis la quatrième génération d’agriculteurs de la ferme située à Saint-Escobille dans l'Essonne. En reprenant la ferme familiale, en 2016, J'ai choisi d'initier une démarche d'agriculture durable. J'ai la volonté de donner un nouveau souffle à mon exploitation ! Pour cela, j'ai développé une parcelle de safran. Egalement, depuis 2020, je favorise la biodiversité grâce à un allongement de l'assolement (rotation des cultures) et le semis de nouvelles cultures originales (sorgho, tournesol, pois chiche, avoine, lentilles et safran). Par ailleurs, l'investissement dans un moulin me permet de valoriser, directement sur l’exploitation, mes productions de céréales et de protéagineux, et ainsi de diversifier mon activité.

Adresse
2 ter rue de la mare
91410 Saint-Escobille
2016
Jahr der Gründung
1
Vollzeit- Mitarbeiter

Meine Methoden und Standards

Zahl und Art der angebauten Pflanzen

Ich baue 12 verschiedene Arten pro Jahr an

Anbau im Freiland

Pflege der angebauten Pflanzen

Einsatz konventioneller Dünger, Einsatz organischer Dünger (Mist, Gülle), Einsatz chemischer Pflanzenschutzmittel

Pflanzen und Saatgut

Von einem Lieferant aus Deutschland

Unbehandeltes Saatgut, Konventionelles Saatgut, Bäuerliches Saatgut

Weiterverarbeitung

Verarbeitung im eigenen Betrieb

Sonstige Zutaten: keine Angaben

Herkunft der weiteren Zutaten: keine Angaben

Merkmale der weiteren Zutaten: keine Angaben

Weitere Angaben

Des exemples de notre production durable "zéro résidus de pesticides"… • Nous n’irriguons pas nos champs afin de préserver les ressources d’eau. • Nos 12 cultures favorisent la biodiversité de la faune et de la flore. • Nous réhabilitons les bâtiments au lieu de construire du neuf. • Nous diminuons chaque année la quantité de nos intrants chimiques.

Diese Angaben des Erzeugers haben keinen bindenden Charakter.