Schilbach‘s Speiseeis Manufaktur
Mein Betrieb
Mein Name ist Andreas Schilbach und unser kleiner Familienbetrieb produziert seit 12 Jahren hausgemachte Eierliköre in diversen Geschmacksvarianten.
Seit nunmehr zwei Jahren haben wir unsere zweite große Leidenschaft professionell aufgezogen. Hierbei geht es um die Herstellung von Hofmilcheis mit Produkten aus der Region.
Zu unseren Kunden zählen private Haushalte, Gastronomen und der regionale Einzelhandel.
Wir sind sehr froh, diese Kunden mit unseren ausgesuchten Eisspezialitäten beliefern zu dürfen und hoffen sehr, dass wir Ihren Geschmacksnerv auch treffen können.
Meine Methoden und Standards
Produziert im eigenen Betrieb oder Arbeitsbereich
Milch
Von einem lokalen Landwirt
Aus der Region (aus weniger als 250 km Entfernung), Aus handwerklicher Herstellung, Aus zertifizierter Produktion, Aus Fair Trade-Herstellung
Weitere Zutaten: keine Angaben
Von einem Lieferant aus Deutschland, von einem Lieferant in der EU
Aus zertifizierter Produktion, Aus Fair Trade-Herstellung, Aus handwerklicher Herstellung, Aus der Region (aus weniger als 250 km Entfernung)
Sonstige Zutaten: keine Angaben
Von einem Lieferant aus Deutschland, von einem Lieferant in der EU
Aus der Region (aus weniger als 250 km Entfernung), Aus zertifizierter Produktion, Aus Fair Trade-Herstellung, Aus handwerklicher Herstellung