Croc'Divin
Mein Betrieb
Nous sommes Pascale et Olivier et réalisons des croquettes gastronomiques dans notre atelier à base principalement de produits locaux comme le lait et les oeufs de la ferme du village ainsi que la farine du moulin. fabrication issue de recettes ancestrales réalisée par de vrais cuisiniers sans conservateurs, ni additifs, ni gélatine.
Tous les mois, en plus de notre carte nous proposons les croquettes éphémères en utilisant en majorité les produits de saisons
Meine Methoden und Standards
Produziert im eigenen Betrieb oder Arbeitsbereich
Lait et oeufs de ferme, farine du moulin,
Von einem lokalen Landwirt
Aus handwerklicher Herstellung, Aus der Region (aus weniger als 250 km Entfernung)
Fromage, matière grasse, jambon d'Ardenne, poulet, crevettes grises.
Von einem Lieferant aus Deutschland, von einem lokalen Landwirt
Aus handwerklicher Herstellung, Aus der Region (aus weniger als 250 km Entfernung)
Truffes, herbes fraiches,
Von einem Lieferant in der EU, von einem lokalen Landwirt
Aus der Region (aus weniger als 250 km Entfernung)
Nos recettes ancestrales réalisées par nos soins sans intervention de produits et de techniques industriels