Das Angebot von

La Stéphouillerie

Bäcker/in, Konditor/in, Cournillens
Stéphanie Aeby
Hallo, ich bin Stéphanie Aeby vom Betrieb La Stéphouillerie. Seit 2021 biete ich frische Produkte aus Cournillens in der Region Freiburg.

Mein Betrieb

Vous avez envie de redécouvrir le vrai goût des aliments?

Marre des produits alimentaires remplis de colorants et conservateurs?

Grâce aux produits de "La Stéphouillerie", c'est possible et accessible à tous.

Le secret? Mon savoir faire de boulangère-pâtissière mélangé aux astuces de grand-mères.

C'est aussi des emballages réutilisables ou recyclables et des recettes originales en production limitée.

Rejoigniez "La Stéphouillerie" pour suivre l'aventure.

Après plusieurs mois d' hésitation, je me lance dans le grand bain. J’ai décidé d’allier mon plaisir de cuisiner avec ma formation initiale de boulangère-pâtissière.

Le nom de La Stéphouillerie a une histoire! Ma grand-maman m’a toujours appelé « Stéphouille » mélangé à rêverie, cela donne Stéphouillerie! Parce que ce projet est la réalisation de mon rêve!

Ce rêve promet de belles découvertes, je vous propose déjà quelques produits sur ma page!

Adresse
Route de Misery 3
1721 Cournillens
2021
Jahr der Gründung
1
Vollzeit- Mitarbeiter

Meine Methoden und Standards

Mehlarten und -herkunft

Von einem Lieferant aus Deutschland, von einem lokalen Landwirt

Biozertifizierte Mehle, Besondere Mehle (andere als traditionelle Mehlsorten), Konventionelle Mehle, Alte Mehlarten, Fertige Mehlmischungen

Weitere Zutaten

Sonstige Zutaten: keine Angaben

Von einem Lieferant aus Deutschland, von einem lokalen Landwirt

Aus der Region (aus weniger als 250 km Entfernung), Aus handwerklicher Herstellung

Gär- und Triebmittel

Natürliche Hefe, Bäckerhefe

Ofen

Elektrischer Ofen

Diese Angaben des Erzeugers haben keinen bindenden Charakter.