Das Angebot von

Metzgerei Hoinka

Metzger/in, Nürnberg
Romuald Hoinka
Hallo, ich bin Romuald Hoinka vom Betrieb Metzgerei Hoinka. Seit 1983 biete ich frische Produkte aus Nürnberg in der Region Bayern.

Mein Betrieb

DIE LUSTAUFMEHRMACHER

Wir stellen Wurst aus zwei kulinarischen Welten her. Schlesisch und Fränkisch. Unsere Wurstprodukte sind sinnliche Gaumenfreuden, die Lust auf mehr und länger machen.
Sie finden, das ist eine reife Leistung im Zeitalter von Fastfood und Geschmacksverstärkern?
Das finden wir auch! Und lassen die Uhren deshalb langsamer gehen – Genuss braucht Zeit.
Beides bekommen Sie bei uns.
Den Genuss und die Zeit. Denn unsere Wurstspezialitäten verführen die Geschmacksknospen bereits über ihren Duft zur Vorfreude und zum genießerischen Hin- und Nachschmecken, zum Schwelgen also in Aromen und im Nachklang verloren geglaubter Genüsse.
Die haben wir für Sie in die Gegenwart gerettet. Und die werden wir auch in der Zukunft nach überlieferten Rezepten in unserem Stammhaus in Nürnberg-Muggenhof herstellen. Seit 1983 produzieren wir in zweiter Generation kulinarische Offenbarungen. Wir schaffen dabei den Spagat zwischen Tradition und Trend. Und garantieren dafür, dass wir nur Fleisch mit kontrollierter und hoher Qualität aus landwirtschaftlichen Betrieben der Region verarbeiten.
Lassen Sie sich verwöhnen!

Adresse
Raabstraße, 10
90429 Nürnberg
1983
Jahr der Gründung
2
Vollzeit- Mitarbeiter

Meine Methoden und Standards

Produktionsort

Produziert im eigenen Betrieb oder Arbeitsbereich

Grundzutat

Fleisch

Von einem lokalen Landwirt, von einem Lieferant aus Deutschland, aus meinem eigenen Betrieb

Aus der Region (aus weniger als 250 km Entfernung), Aus Fair Trade-Herstellung, Aus handwerklicher Herstellung

Weitere Zutaten

Weitere Zutaten: keine Angaben

Herkunft der weiteren Zutaten: keine Angaben

Merkmale der weiteren Zutaten: keine Angaben

Sonstige Zutaten

Sonstige Zutaten: keine Angaben

Herkunft der sonstigen Zutaten: keine Angaben

Merkmale der sonstigen Zutaten: keine Angaben

Diese Angaben des Erzeugers haben keinen bindenden Charakter.