SoLaWi Stralsund
Mein Betrieb
Wir sind ein kleiner Gemüsehof vor Toren Stralsunds. Unsere Anbaumethode, Vielfalt auf engem Raum unterzubringen, wird als biointensiver Anbau bezeichnet. Wir wirtschaften ökologisch ohne Kunstdünger und Pestizide. In Kreisläufen zu wirtschaften ist uns wichtig. So bereiten z.B. unsere Hühner die Beete vor und düngen sie. Besucher können sich unseren Hof vor Ort ansehen und sich über alles informieren.
Meine Methoden und Standards
Ich baue 50 verschiedene Arten pro Jahr an
Anbau im Freiland, Anbau im ungeheizten Gewächshaus
Einsatz organischer Dünger (Mist, Gülle), Einsatz von integriertem biologischen Pflanzenschutz
Von einem Lieferant aus Deutschland, aus meinem eigenen Betrieb
Biologisches Saatgut, Bäuerliches Saatgut, Unbehandeltes Saatgut, Konventionelles Saatgut
Verarbeitung im eigenen Betrieb
Sonstige Zutaten: keine Angaben
Herkunft der weiteren Zutaten: keine Angaben
Aus biologischer Herstellung, Aus der Region (aus weniger als 250 km Entfernung)
Wir sind als eine solidarische Landwirtschaft, die unter Einbeziehung unserer MitgliederInnen für alletransparent arbeitet, angetreten und bieten hier Erzeugnissevom Hof für Marktschwärmer an.