Das Angebot von

Waldschafe aus dem Osterautal

Milchschafzüchter/in, Heidmühlen
Jessica Schneider
Hallo, ich bin Jessica Schneider vom Betrieb Waldschafe aus dem Osterautal. Seit 2016 biete ich frische Produkte aus Heidmühlen in der Region Schleswig-Holstein.

Mein Betrieb

Uns liegen alte und gefährdete Haus- und Nutztierrassen besonders am Herzen. Um sie zu erhalten, betreiben wir eine kleine liebevolle Familienzucht von Waldschafen.
Für uns stehen unsere Tiere und Ihr Wohlergehen an erster Stelle - bei uns dürfen Tiere noch Tiere sein!

Wir haben den Anspruch einer artgerechten und ursprünglichen Haltung im Einklang mit der Natur.
Unsere Tiere weiden ganzjährig auf saftigen Wiesen.
Bei Bedarf können Sie sich in ihre Unterstände zurück ziehen.
Die Lämmer wachsen an der Seite ihrer Mütter in der Herde auf.

- Unsere Produkte -
Lassen Sie es sich guten Gewissens gut gehen!
Genießen Sie unsere exquisiten Wurst- und Fleischwaren oder gönnen Sie sich einen Seelenschmeichler aus unserer Woll- und Fellmanufaktur.

Alle unsere Produkte stammen von unseren wunderbaren Waldschafen.

Unsere Produkte sind Unikate und so einzigartig wie unsere Waldschafe.

Die Fleisch- und Wurstwaren haben einen exquisiten Geschmack - fein mit einer leichten Wildnote - und schmecken gar nicht so nach Schaf, wie man es vielleicht erwartet hätte.

Wir arbeiten mit einer kleinen Landschlachterei aus einem Nachbardorf zusammen.
Unsere Wurst- und Fleischwaren werden nach alten Rezepturen hergestellt.

Die Transportwege sind kurz und die Tiere erfahren keinen Stress.

Unsere Felle sind wunderschön, kuschelig und definitiv ist jedes ein Unikat.

Auch Wolle in unterschiedlichen Verarbeitungsstufen bieten wir gern an:
Von der Rohwolle, über kardierte Wolle zum Filzen und Spinnen bis hin zu versponnener Wolle.
Die Wolle hat eine ganz eigene unbeschreibliche Struktur und ist kuschelig, weich und warm.

Überzeugen Sie sich gern selbst!
Das Tierwohl steht für uns an erster Stelle und wir betreiben die Zucht und die Vermarktung unserer Produkte zum Erhalt der Rasse.
Wir übernehmen Verantwortung für unsere Region:
Alle Produkte entstehen in unserer unmittelbaren Umgebung.
Daher sind unsere Produkte auch nicht immer verfügbar, doch wir versprechen Ihnen:
Unsere Produkte sind es wert, auch mal auf sie zu warten!

Gern nehmen wir auch Vorbestellungen entgegen und stimmen Ihre Wunschtermine mit unserer Planung ab!

Adresse
Wiesenweg 5
24598 Heidmühlen
2016
Jahr der Gründung
1
Vollzeit- Mitarbeiter

Meine Methoden und Standards

Zahl und Rassen der Nutztiere

Zahl der Nutztiere im Betrieb im Schnitt: 25

Waldschafe

Haltung

Die Nutztiere werden im Betrieb geboren

Freilufthaltung

Futtermittel

Heu oder ähnliche Futtermittel

Aus meinem eigenen Betrieb, von einem lokalen Landwirt, von einem Lieferant aus Deutschland

Kein Einsatz gentechnisch veränderter Futtermittel (laut Erzeuger)

Behandlung

Nur im Krankheitsfall, Während Risikoperioden zur Vorsorge

Homöopathie

Verarbeitung und weitere Zutaten

Verarbeitung durch einen externen Betrieb

Sonstige Zutaten: keine Angaben

Von einem lokalen Landwirt, von einem Lieferant aus Deutschland

Aus der Region (aus weniger als 250 km Entfernung), Aus handwerklicher Herstellung

Diese Angaben des Erzeugers haben keinen bindenden Charakter.