Das Angebot von

Bäckerei - Konditorei - Café Nowak

Bäcker/in, Konditor/in, Sankt Katharinen
Alexander Nowak
Hallo, ich bin Alexander Nowak vom Betrieb Bäckerei - Konditorei - Café Nowak. Seit 1964 biete ich frische Produkte aus Sankt Katharinen in der Region Rheinland-Pfalz.

Mein Betrieb

Wir sind ein alteingesessener Familienbetrieb in 4. Generation und seit 40 Jahren in St. Katharinen ansässig. Wir stellen alles in Handarbeit her und bieten Ihnen ein breites Produktsortiment von Brot und Brötchen über Kuchen, Torten - auch für besondere Anlässe - und Gebäck an. Gerne realisieren wir auch persönliche Wünsche, z.B. für Hochzeitstorten.

Unser Leitspruch: Hier fällt noch nichts vom Band, hier schafft man noch mit Herz und Hand.

Adresse
Linzer Str. 45
53562 Sankt Katharinen
1964
Jahr der Gründung
10
Vollzeit- Mitarbeiter

Meine Methoden und Standards

Mehlarten und -herkunft

Von einem Lieferant in der EU, von einem Lieferant aus Deutschland

Besondere Mehle (andere als traditionelle Mehlsorten), Alte Mehlarten, Konventionelle Mehle

Weitere Zutaten

Sonstige Zutaten: keine Angaben

Von einem Lieferant außerhalb der EU, von einem Lieferant aus der EU, von einem Lieferant aus Deutschland, von einem lokalen Landwirt

Merkmale der weiteren Zutaten: keine Angaben

Gär- und Triebmittel

Natürliche Hefe, Bäckerhefe

Ofen

Elektrischer Ofen

Diese Angaben des Erzeugers haben keinen bindenden Charakter.